Çikolatalı Krema

Çikolatalı Krema

Kas 14

Malzemeler

• 1.5 Lt süt
• 250 Gr tozÅŸeker
• 100 Gr acı çikolata (rendelenmiÅŸ) 
• 10 Çay kaşığı pirinç unu
• 10 Çay kaşığı niÅŸasta

Yapılışı: Derin bir kabın içerisinde çikolata, pirinç unu ve nişastayı karıştırın. Sıcak sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışım koyu bir kıvama geldiğinde kalın dipli bir tencereye aktarın. İyice karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirin. Daha sonra uzun bardakların içerisine paylaştırın. Buzdolabında soğutun. Üzerini çikolata parçaları ile süsleyerek, soğuk olarak servis yapın.