Pirinç Çorbası
Pirinç Çorbası
Kas 16Malzemeler
- 1 litre et suyu
- 6 çorba kaşığı pirinç
- 2 büyük kırmızı domates
- Tuz. Biraz maydanoz
- 1 kaşık yağ
Yapılışı: Et suyunu, yağı, orta büyüklükte bir tencereye koyunuz. Domatesleri rendeden geçirip suya ilave ediniz. Kaynayınca ayıklanmış, yıkanmış pirinci ilave ediniz. Pirinçler yumuşayıp uzayıncaya kadar pişiriniz. Ateşten alıp kıyılmış maydanoz ilave ediniz. İstediğinz garnitürle servis yapınız.
