Falafel

Falafel

Kas 20

Malzemeler

• 500 gr nohut (24 saat suda bekletilmiş)
• 225 gr ince kıyılmış taze soğan
• İnce kıyılmış maydanoz
• 2 baş ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı kımızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 25 gr un Kızartma için zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı: Bütün malzemeyi mutfak robotunda çekin, elde edilen hamuru 15 dakika bekletin ve ufak köfteler hazırlayın.Hazırladığınız köfte şeklindeki hamurları kızgın yağda kızartın.