Faroz Usulü Balık

Faroz Usulü Balık

Kas 27

Malzemelerfaroz-usulu-balik.jpg

  • 3 kilo Mezgit balığı
  • 1/2 çay bardağı su
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Yapılışı: Balıklar temizlenir, tuzlanır. Üstü kapalı bir tepside tereyağı ve su ile hafif ateşte pişirilir.

Posted by in Yöresel 0

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.