Elmalı Kek(2)
Elmalı Kek(2)
Kas 29Malzemeler
- 3 yumurta
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
- 2 tatlı kaş.tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 orta boy elma
Yapılışı: Elmalar kuşbaşı doğranır, cevizler bir torba içinde dişe gelecek boyda dövülür, bir tarafa ayrılır.Yumurta ve şeker çırpılır, içine un ilave edilip mikserle karıştırmaya devam edilir. Kabartma tozu, vanilya ve tarçın eklenir. Bundan sonra dövülmüş ceviz ve elmalar karışıma ilave edilip kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine dökülüp 170 derecede ısıtılmış elektrikli fırında pişirilir.Yaklaşık 25 dakika sonra pişip pişmediği bir kürdan batırılıp anlaşılabilir.
