Kağıtta Balık
Kağıtta Balık
Kas 29Malzemeler
- 4 parça balık filetosu
- 2 adet domates
- 4 adet yeşil soğan
- 4 adet mantar
- 1 adet çarliston biber
- 2 adet defne yaprağı
- 1 tatlı kaşığı diyet tereyağı
- 5 dal maydanoz
- 4 parça yağlı kağıt veya alüminyum folyo
Yapılışı: Malzemelerin hepsini temizleyip, küçük parçalar halinde doğrayın. Folyo kağıdını 2 kat yapıp uzunlamasına çukur bir tabağa koyun. Tüm malzemeyi koyduktan sonra uç kısımlarını birleştirip kayık şekline getirin. Bu malzemeyi 4 ayrı yağlı kağıda veya alüminyum kağıda paylaştırın. Her kağıda bir parça da balık filetosu yerleştirin. Hepsini birlikte fırın tepsisine yerleştirip orta ısıda 30 dakika pişirin.