Kuru Yufka Tatlısı
Kuru Yufka Tatlısı
Kas 29Malzemeler
- 10 adet kuru yufka
- 1 bardak zeytinyağı
- 1 kase dövülmüş fındık
- 1 kg. şeker
Yapılışı: Tepsi yağlanır. Yufkalar ıslatılarak tepsiye koyulur. Her 3 yufkada bir fındık serpilir. İşlem bitince fırına sürülür. Kızarınca çıkarılır. Ilık şerbet dökülür. Şerbet: 1 kg. şeker, 1.5 litre su, yarım limon suyu.