Sebzeli Piliç Sarma

Sebzeli Piliç Sarma

Kas 29

Malzemeler

• 4 adet piliç bonfile
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kabak
• 500 gr. ıspanak (haşlanmış ve ince kıyılmış)
• 1 adet domates (rendelenmiş)
• Tuz
• Karabiber
• Yarım fincan sıvıyağ

Yapılışı: Piliç bonfileleri bıçak ile açıp bir kenarda bekletin. Havuç, patates ve kabağı rendeleyip haşlayın. Bir tavaya yağ koyup daha önce haşladığınız sebzeleri sırası ile yağda karıştırın. Tuzunu ve karabiberini de ilave edip piliç bonfilelerin içine koyun. Bonfileleri rulo şeklinde sarın. Izgarada pişirin. Haşlanmış sebze veya patates püresi ile servis yapabilirsiniz. İçerdiği kalori = 210 kalori/kişi