Uğur Tartları
Uğur Tartları
Kas 29Malzemeler
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bard.un
- (elenmiş)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 125 gr.margarin
- Kremesı için; 2 çor.kaş. hazır kreme tozu
- 2 su bar.süt
- 2 çor.kaş.şeker.Süslemek için nar ve üzüm
Yapılışı: Karışımın hepsini yoğur ve hamur haline getir. 12 top ayır. Yuvarlayarak tart yağlanmış tart kalıplarına koy. 200 dereceli fırında tart pişene kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca ortalarından her bir tarta bıçak ucuyla artı yapıp oyun. Tartı kırmadan içini boşaltın. 2 Çor.kaş. hazrı krema tozunu tencereye koyun üzerine sütü ekleyip sürekli karışrırarak topaklanmadan pişirin ve muhallebi kıvamına gelince şekeri ekleyin. Tartların ortasına yerleştirip dış çevreyi narla ortayıda üzümle süsleyin.