Domates Çorbası(2)
Domates Çorbası(2)
Ara 02Malzemeler
- 125 gr margarin
- 3 kaşık un
- 3 kaşık domates salçası
- 1 bardak süt
- 4 bardak et suyu
- 1 küçük kase kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı: Önce margarini eritelim. Sonra unu ilave edip kavuralım. 1 bardak sütümüzü de koyalım . Birlikte karıştıralım. Et suyumuzu ilave ettikten sonra karıştırarak pişirelim. Tabaklara servis yaptıktan sonra kaşar peynirini ekleyelim Arzumuza göre tuz, karabiber koyalım.
