Elmalı Cılbır

Elmalı Cılbır

Ara 02

Malzemeler

• 1 elma
• Yoğurt
• 5 yumurta
• Su
  (1 kişiliktir)

Yapılışı: Elmanın klabukları soyulup küp küp doğranır. Sonra yoğurt konur. Kaynamakta olan suyun içine 3 yumurta kırılır. Pişmiş olan yumurtalar sıcak sudan alınıp hazırlanan karışıma eklenir ve karıştırılır.