Jöleli Krep Pasta

Jöleli Krep Pasta

Ara 04

Malzemeler

• Krep için:
  1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı margarin
• Tuz
  Jöle için:
  700 gr çilek
• 1/4 su bardağı şeker
• 20 gr yaprak jelatin
• 2-3 yemek kaşığı süt
• Krem şanti

Yapılışı: Un, yumurta ve sütü çırpın. Margarini eritin. Teflon bir tavayı erimiş margarinle yağlayın. Kepçeyle karışımdan alıp tavaya dökün. Kreplerin iki yüzünü de pişirin. (toplam 20 adet krep olacak) Jöle için yaprak jelatini soğuk suda eritini Çileklerin yarısını şekerle birlikte robottan geçirin. JÖleyi sütle inceltin. Küçük küçük dilimlenişm çileğin üzerine gezdirin. Buzdolabına alıp soğutun. Dikdörtgen bir kek kalıbına kenarları dışarı taşacak şekilde birkaç tane krep yerleştirin. Kalan çileklerin yarısını da ikiye kesin.kek kalıbına kat kat jöle, çilek ve krep yerleştirin pastayı buzlukta 2 saat bekletin üzerini krem şanti ve artan çilekle süsleyin.