Zeytinli Ekmek
Zeytinli Ekmek
Ara 04Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 su bardağı un
- ½ su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış )
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım limonun suyu
Yapılışı: Derin bir tencerede yumurtaları, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nane ile iyice karıştırın. Daha sonra bu karışıma un, kabartma tozu ve zeytinleri ilave edip yağladığınız kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında 30 – 40 dakika pişirin.