Hamsi Buğulaması
Hamsi Buğulaması
Haz 18Malzemeler: 
- 2 adet büyük boy soğan,
- 1 demet maydonoz,
- 2adet domates,
- 1 adet limon
- 1 kilo kılçığı çıkarılmış hamsi.
Yapılışı: Soğanları halka halka doğranır.maydonozlarıda ince ince kıyıyoruz,domatesleride halka halka doğradıktan sonra tencerenin altına koyuyoruz.Son olarakda hamsileri malzemelerin üstüne diziyoruz.Dimi tutmaması için biraz su kullanabiliriz.
AFİYET OLSUN…
ÇİĞDEM
