Kabak Çorbası

Kabak Çorbası

Haz 19

Malzemeler: kabak_corbasi.jpg

  • 4 ya da 5adet kabak,
  • 1su bardağı yoğurt,
  • Bolca kuru ya da taze nane,
  •  4-5 diş sarımsak,
  •  Dilerseniz üzerine acı pul biber

Yapılışı:  Kabaklar ve sarımsak rendelenerek üzerini aşmayacak şekilde su eklenir ve haşlanır istenirse blendırdan geçirilir. Yoğurt çırpılarak kaynayan malzemeye eklenir ve nanesi konur bi taşım kaynatılır,acı seviyorsanız çorbanın içine kaynarken koyun  yada servis yaparken.

AFİYET OLSUN..

FERAH SİYAH

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.