Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Haz 19

Malzemelertavuk-corbasi.jpg

  • Un,
  • Bizim margarin,
  • Salca,
  • Yeteri kadar tuz,
  • Pulbıber,
  • Karabıber,
  • Sarımsak ve tavuk suyu.

Yapılışı:  Margarin bır tencerede eritilir. Un katılarak pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra salça koyularak bir müddet daha kavrulur. Tavuk suyu bu unun üzerine dökülerek karıştırılır. Baharatlar da atıldıkdan sonra çorba servise hazırdır. Sarımsak isteğe göre içine veya ayrı olarak katılır.

AFİYET OLSUN..

MURAT SİS

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.