Akira Sushi Etc.

Soya Sosu / Soy Sauce

Paket olarak servis edilmektedir.

Tatlı & Ekşi Sos / Sweet & Sour Sauce

Paket olarak servis edilmektedir.

Sriracha

Adet olarak servis edilmektedir.

Sweet Chili Sos / Sweet Chili Sauce

Paket olarak servis edilmektedir.

İstiridye Sosu / Oyster Sauce

Paket olarak servis edilmektedir.

Teriyaki Sos / Teriyaki Sauce

Paket olarak servis edilmektedir.

Avocado Nigiri

Avokado / Avocado

Tamago Nigiri

Japon omleti / Japanese omelette

Sake Nigiri

Somon. Wasabi, zencefil turşusu, 10 ml. soya sosu ile / Salmon. With wasabi, pickled ginger, 10 ml. soy sauce

Suzuki Nigiri

Levrek / Sea bass

Ebi Nigiri

Karides / Shrimp

Tuna Nigiri

Ton balığı / Tuna fish

Ebi Tempura Nigiri

Tempura karides / Tempura shrimp

Sake Avocado Nigiri

Somon, avokado / Salmon, avocado

Tuna Avocado Nigiri

Ton balığı, avokado / Tuna, avocado

Sake Flambe Nigiri

Mühürlenmiş somon / Seared salmon

Unagi Nigiri

Yılan balığı / Eel

Edamame

Haşlanmış soya fasulyesi. Himalaya tuzu ile

Unagi Avocado Nigiri

Yılan balığı, avokado / Eel, avocado

Karışık Sebzeli Çorba / Soup with Mixed Vegetables

Soya filizi, beyaz lahana, havuç, taze soğan, brokoli, kabak, kapya biber, dolma biber / Soybean sprouts, cabbage, carrot, scallion, broccoli, courgette, capia pepper, bell pepper

Acılı Ekşili Çorba / Hot and Sour Soup

Beyaz lahana, havuç, bambu filizi, kabak, kültür mantarı, maydanoz, tavuk eti, soya filizi, yumurta / Cabbage, carrot, bamboo shoot, courgette, mushroom, parsley, chicken, soybean sprouts, egg

Tobiko Nigiri

Uçan balık yumurtası / Flying fish roe

Acılı Edamame / Spicy Edamame

Haşlanmış soya fasulyesi, sarımsaklı acı sos. Himalaya tuzu ile

Miso Çorbası / Miso Soup

Tofu, taze soğan, wakame / Tofu, scallion, wakame

Çin Böreği / Spring Roll

Beyaz lahana, taze soğan, soya filizi, kabak, mantar, havuç, soğan. Sweet chili sos ile

Buharda Sade Pilav / Steamed Plain Rice

10 ml. soya sosu ile / With 10 ml. soy sauce

Buharda Mantı

Dana kıyma, havuç, kabak, yeşil soğan, zencefil, soya sosu. Özel sos ile

Etli Çin Böreği / Meat Spring Rolls

Dana kıyma, beyaz lahana, taze soğan, soya filizi, kabak, mantar, havuç, soğan. Sweet chili sos ile

Kızarmış Mantı / Fried Dumplings

Dana kıyma, havuç, kabak, yeşil soğan, zencefil. Sweet chili sos ile

Kappa Maki

6 pcs. salatalık. Wasabi, zencefil turşusu, 10 ml. soya sosu ile

Wonton Çorbası / Wonton Soup

Kıymalı wonton mantısı (2 adet), göbek, havuç, mantar, taze soğan / Wonton dumplings (2 pcs), iceberg lettuce, carrot, mushroom, scallion

Kızarmış Muz / Fried Banana

Panelenmiş muz, çikolata sos, Antep fıstığı / Breaded banana, chocolate sauce, pistachio

Sebzeli Pilav / Vegetable Rice

Bezelye, havuç, mısır, yumurta. 10 ml. soya sosu ile / Pea, carrot, corn, egg. With 10 ml. soy sauce

Kızarmış Ballı Ceviz / Candied Walnuts

1 kişilik

Futo Maki

6 pcs. takuan, salatalık, havuç. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Avokado Maki

6 pcs. avokado. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Tofu Maki

6 pcs. tofu. Wasabi, zencefil turşusu, 10 ml. soya sosu ile

Tavuklu Pilav / Chicken Rice

Bezelye, havuç, mısır, yumurta. Soya sosu (10 ml.) ile / Pea, carrot, corn, egg. With 10 ml. soy sauce

Tamago Maki

6 pcs. Japon omleti. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Sade Erişte

10 ml. soya sosu ile / With 10 ml. soy sauce

Udon Çorbası / Udon Soup

Soya filizi, beyaz lahana, havuç, taze soğan, wakame

Ebi Maki

6 pcs. karides. Wasabi, 30 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Kani Maki

6 pcs. surimi. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Takuan Maki

6 pcs. takuan. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Sebzeli Erişte / Vegetable Noodle

Brokoli, kabak, kapya biber, dolmalık biber, beyaz lahana, havuç, taze soğan, soya filizi. 10 ml. soya sosu ile / Broccoli, zucchini, capia pepper, bell pepper, cabbage, carrot, scallion, soybean sprouts. With 10 ml. soy sauce

Sake Maki

6 pcs. somon. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Pane Çıtır Tavuk

Pane tavuk bonfile. Sweet chili sos ile

Yumurtalı Erişte / Egg Noodle

Beyaz lahana, soya filizi, havuç, taze soğan, yumurta. Soya sosu (10 ml.) ile / Cabbage, soybean sprouts, carrots, scallion, egg. With 10 ml. soy sauce

Sake Avokado Maki

6 pcs. somon, avokado. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Acılı Tempura Tavuk / Spicy Tempura Chicken

Acı soslu mayonez, taze soğan

Tekka Maki

6 pcs. ton balığı. Wasabi, zencefil turşusu, 10 ml. soya sosu ile

Deniz Mahsulleri Çorbası / Sea Food Soup

Somon, karides, levrek, kalamar, taze soğan, kapya biber, yumurta, wakame / Salmon, shrimp, sea bass, squid, scallion, capia pepper, wakame

Ebiten Maki

6 pcs. tempura karides. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Tavuklu Erişte / Chicken Noodle

Beyaz lahana, soya filizi, havuç, yeşil soğan. 10 ml . soya sosu ile / Cabbage, soybean sprouts, carrots, scallion. With 10 ml. soy sauce

Karışık Sebze / Mixed Vegetables

Beyaz lahana,soya filizi, brokoli, kapya biber, dolma biber, kabak, kuru soğan, havuç, kültür mantarı, şitaki mantarı, bebek mısır, kuşkonmaz / Cabbage, soybean sprouts, broccoli, capia pepper, bell pepper, zucchini, onion, carrots, shiitake mushroom, button mushroom, baby corn, asparagus

Etli Pilav / Beef Rice

Bezelye, havuç, mısır, yumurta. 10 ml . soya sosu ile / Pea, carrot, corn, egg. With 10 ml. soy sauce

Vegetarian Fresh Spring Roll

Pirinç yufkasına sarılmış mevsim yeşillikleri; avokado, havuç, taze soğan, salatalık, kapya biber. 10 ml. soya sosu ile / Seasonal greens wrapped in rice dough; avocado, carrot, spring onion, cucumber, capia pepper. With 10 ml. soy sauce

Crab Fresh Spring Roll

Pirinç yufkasına sarılmış mevsim yeşillikleri; avokado, havuç, taze soğan, salatalık, surimi. 10 ml. soya sosu ile / Seasonal greens wrapped in rice dough; avocado, carrot, spring onion, cucumber, surimi. With 10 ml. soy sauce

Chicken Fresh Spring Roll

Pirinç yufkasına sarılı; mevsim yeşillikleri, avokado, havuç, taze soğan, salatalık, tavuk. Özel sos ile

Sarımsak Soslu Brokoli / Broccoli with Garlic Sauce

Brokoli, havuç / Broccoli, carrot

Shrimp Fresh Spring Roll

Pirinç yufkasına sarılmış mevsim yeşillikleri; avokado, havuç, taze soğan, salatalık, pişmiş karides. 10 ml. soya sosu ile / Seasonal greens wrapped in rice dough; avocado, carrot, spring onion, cucumber, cooked shrimp. With 10 ml. soy sauce

Acılı Tempura Tofu

Acı soslu mayonez, taze soğan

Ebi Sashimi

4 pcs. karides. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile / 4 pcs. shrimp. With wasabi, 10 ml soy sauce, pickled ginger

Kuşkonmazlı Erişte / Asparagus Noodle

Kuşkonmaz, beyaz lahana, soya filizi, havuç, taze soğan. 10 ml. soya sosu ile / Asparagus, cabbage, soybean sprouts, carrots, scallion. With 10 ml. soy sauce

Beef Fresh Spring Roll

Pirinç yufkasına sarılı mevsim yeşillikleri, avokado, havuç, taze soğan, salatalık, dana eti. Özel sosu ile

Suzuki Sashimi

4 pcs. levrek. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile / 4 pcs. crunchy. With wasabi, 10 ml soy sauce, pickled ginger

Soya Filizli Mantar Sote / Sauteed Mushrooms with Soy Sprouts

Havuç, soya filizi, bezelye, mantar, soğan / Carrot, soybean sprouts, pea, mushroom, onion

Vegan Roll

8 pcs. salatalık, avokado, havuç, susam. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Etli Erişte / Beef Noodle

Beyaz lahana, soya filizi, havuç, taze soğan. Soya sosu (10 ml.) ile / Cabbage, soybean sprouts, carrots, scallion. With 10 ml. soy sauce

Kinoa Salatası / Quinoa Salad

Siyah kinoa, beyaz kinoa, Akdeniz salatası, göbek, havuç, soya filizi, kapya biber, domates, salatalık, mısır. Zeytinyağı, limon ve 10 ml. soya sosu ile / Black kinoa and white kinoa, leafy greens, iceberg lettuce, soybean sprouts, capia pepper, tomato, cucumber, corn. With olive oil, lemon and 10 ml. soy sauce

Sake Sashimi

4 pcs. somon. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile / 4 pcs. salmon. With wasabi, 10 ml soy sauce, pickled ginger

Smokey Salmon Fresh Spring Roll

Pirinç yufkasına sarılmış mevsim yeşillikleri; avokado, havuç, taze soğan, salatalık, krem peynir, füme somon. Özel sosu ile

Moğol Usulü Acılı Tavuk / Mongolian Spicy Chicken

Tavuk but. Limon ile / Chicken leg. With lemon

Unagi Maki

6 pcs. yılan balığı. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Kyoto California Roll

8 pcs. karides, salatalık, avokado, yeşil tobiko. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Sesame Roll

8 pcs. karides, avokado, salatalık, susam. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Osaka Roll

8 pcs. somon, avokado, salatalık, sarı tobiko. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Karidesli Pilav / Shrimp Rice

Bezelye, havuç, mısır, yumurta. 10 ml. soya sosu ile / Pea, carrot, corn, egg. With 10 ml. soy sauce

Kung Pao Tavuk / Kung Pao Chicken

(Acılı) Tavuk göğüs, taze soğan, ceviz, yer fıstığı, Arnavut biber / (Hot) Chicken breast, scallion, walnut, peanut, cayenne pepper

California Roll

8 pcs. surimi, salatalık, avokado, tobiko. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Zencefil Soslu Tavuk / Chicken with Ginger Sauce

Tavuk göğüs, yeşil soğan, Arnavut biberi / Chicken breast, green onion, cayenne pepper

General Tso Tavuk / General Tso Chicken

Tavuk but, susam / Chicken thigh, sesame

Karışık Sebzeli Tavuk / Chicken with Mixed Vegetables

Tavuk göğüs, beyaz lahana, soya filizi, havuç, kabak, kuru soğan, kültür mantarı, dolma biber, kapya biber, brokoli / Chicken breast, cabbage, soybean sprouts, carrot, zucchini, onion, mushroom, bell pepper, capia pepper, broccoli

Köri Soslu Tavuk / Chicken with Curry Sauce

Tavuk göğüs, bezelye, brokoli, kuru soğan, domates, yer fıstığı / Chicken breast, pea, broccoli, onion, tomato, peanut

Soya Soslu Tavuk / Chicken with Soy Sauce

Tavuk but, kapya biber, dolma biber, kuru soğan, kültür mantarı / Chicken thigh, capia pepper, bell pepper, onion, mushroom

Chicken Teriyaki Roll

8 adet kızarmış tavuk, göbek marul, teriyaki sos, dinamit sos. Wasabi, zencefil turşusu, soya sosu

Mançuryan Tavuk / Manchurian Chicken

Tavuk but, kabak, yeşil biber, fıstık, kuru kırmızı biber, kuru soğan, kültür mantarı, havuç / Chicken thigh, zucchini, banana pepper, dried chili pepper, onion, mushroom, carrot, peanut

Philadelphia Roll

8 pcs. somon, krem peynir, salatalık, avokado, susam. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Karidesli Erişte / Shrimp Noodle

Beyaz lahana, soya filizi, havuç, taze soğan. 10 ml. soya sosu ile / Cabbage, soybean sprouts, carrots, scallion. With 10 ml. soy sauce

Veggie Tempura Roll

(8 pcs.) Tempura kuşkonmaz, avokado, salatalık, siyah susam. Wasabi, zencefil turşusu, soya sosu ile

Tofulu Sebze / Vegetables with Tofu

Tofu, kapya biber, kabak, havuç, domates, kültür mantarı, şitaki mantarı, kuşkonmaz, bebek mısır / Tofu, capia pepper, zucchini, carrot, tomato, button mushroom, shiitake mushroom, asparagus, baby corn

General Tso Tofu

Kızarmış soslu tofu, susam

Bademli Tavuk / Chicken with Almond

Tavuk but, dolma biber, kabak, kültür mantarı, bebek mısır, havuç, badem / Chicken thigh, bell pepper, zucchini, mushroom, baby corn, carrot, almond

Çıtır Dana Eti / Crispy Beef

Özel sosunda pişmiş dana eti, havuç

Suzuki Tempura Roll

8 pcs. Tempura levrek, avokado, salatalık, siyah panko. Wasabi, zencefil turşusu, soya sosu ile

Deniz Mahsullü Pilav / Sea Food Rice

Somon, levrek, kalamar, karides, bezelye, mısır, havuç, yumurta. 10 ml. soya sosu ile / Salmon, sea bass, squid, shrimp, pea, carrot, corn, egg. With 10 ml. soy sauce

Kani Tempura Roll

8 pcs. Tempura surimi, avokado, salatalık; siyah ve beyaz susam. Wasabi, zencefil turşusu, soya sosu ile

Spicy Sake Roll

8 pcs. somon, shichimi togarashi. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Boston Roll

8 pcs. somon, salatalık, avokado. Wasabi, 10 ml. soya sosu, zencefil turşusu ile

Sake Tempura Roll

Tempura somon, avokado, salatalık, kavrulmuş susam. Wasabi, zencefil turşusu, soya sosu ile