Doğa Tepe Meze

Şalgam Suyu (1 L.)

Su, siyah havuç, bulgur unu, kaya tuzu, ekşi hamur, sarımsak, acı biber

Çiğ Köfte (200 gr.)

Bulgur, domates salçası, domates, nar ekşisi, kuru soğan, yeşil soğan, zeytinyağı, sarımsak, özel baharatlar, isot, ayçiçek yağı

Antep Ezme (200 gr.)

Biber salçası, soğan, salatalık, pul biber, kekik, yer fıstığı, domates, isot, nar ekşisi, zeytinyağı

Haydari (200 gr.)

(200 gr.) Süzme yoğurt, sarımsak, kuru nane, zeytinyağı

Rus Salatası (200 gr.)

(200 gr.) Mayonez, havuç, bezelye, kornişon turşu, patates

Soslu Hamsi (200 gr.)

Hamsi, zeytinyağı, özel sos, az sirke, tuz

Yaprak Sarma (200 gr.)

Yaprak, pirinç, nane, salça, tuz, baharat

Şakşuka (200 gr.)

(200 gr.) Patlıcan, domates, zeytinyağı, sarımsak, kırmızıbiber

Acılı Atom (200 gr.)

Patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, atom sosu

Fava (200 gr.)

(200 gr.) Bakla, zeytinyağı, kuru soğan, havuç, sarımsak

Köpoğlu (200 gr.)

Patlıcan, süzme yoğurt, domates, sarımsak, ayçiçek yağı

Sultan Ezme (200 gr.)

İrmik, mayonez, dereotu, yeşil soğan, nar ekşisi, zeytinyağı, pul biber, isot, kekik, biber salçası, domates salçası

Vişneli Yaprak Sarma (200 gr.)

(200 gr.) Yaprak, pirinç, nane, salça, tuz, özel baharatlar, vişne özü

Deniz Börülcesi (200 gr.)

(200 gr.) Zeytinyağı, sarımsak

Kaya Koruğu (200 gr.)

Kaya koruğu, zeytinyağı, limon suyu, pul biber

Labneli Antep Acısı (200 gr.)

Labne peyniri, süzme yoğurt, sarımsak, acı atom biberi, susam, zeytinyağı

Humus (200 gr.)

(200 gr.) Nohut, tahin, limon suyu, kimyon, zeytinyağı, sarımsak

Kıbrıs MezesiI (200 gr.)

Domates kurusu, zeyti̇nyağı, hellim peyniri, nar ekşi̇si̇, cevi̇z, kuş üzümü

Doğa Tepe Gelincik (200 gr.)

(200 gr.) Süzme yoğurt, ceviz, sarımsak, zeytinyağı, kırmızıbiber, köy biberi, patates, istiridye sosu, patlıcan

Antibiyotik Arpacık Soğan (200 gr.)

Arpacık soğan, sarımsak, zeyti̇nyağı, toz tatlı biber, baharat, tuz

Fesleğenli Girit Ezme (200 gr.)

Ezine peyniri, zeytinyağı, maydanoz, dereotu, ceviz, fesleğen

İsli Midye Dolma (200 gr.)

Midye içi, özel soslu, tuz

Çiroz (200 gr.)

(200 gr.) Zeytinyağı, kornişon turşu

Çanak Enginar (200 gr.)

(200 gr.) Domates kurusu, zeytinyağı, mısır, bezelye, soğan, baharat, dereotu

Special Deniz Ürünleri Mezesi (200 gr.)

(200 gr.) Karides, kalamar, yengeç balığı, zeytinyağı, kırmızıbiber, yeşil biber, salatalık turşusu

Ahtapot Salatası

Ahtapot, özel sos, az sirke, az tuz

Lakerda (200 gr.)

(200 gr.) Lakerda, zeytinyağı