Istanbul Işkembe

Su (33 cl.)

Küçük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir.

Ezme

Adet olarak servis edilmektedir.

Bulgur Pilavı

Bulgur

Tulum Tereyağı

Sıcak lavaş ile

Cacık

Yoğurt, salatalık

Çoban Salata

Domates, biber, salatalık, isteğe göre soğan

Göbek Salata

Göbek marul, zeytinyağı, limon

Gavurdağı Salata

Mevsim yeşillikleri, ceviz

Kaşarlı Lahmacun

Kaşar peyniri

Zerde

1 kişilik

Kadayıf

Tel kadayıf, şerbet

Kabak Tatlısı

Tahin, ceviz ile

Künefe

Şerbet

Kemalpaşa Tatlısı

1 kişilik

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Mercimek Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Özel Lahmacun

Zırh kıyması, soğan

Tavuk Suyu Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Yarım Ekmek Arası Izgara Köfte

Göbek marul, domates. Çiğ köfte ile

Tavuk Şiş Dürüm

Kıvırcık marul, domates

Adana Dürüm

Kıvırcık marul, domates

Urfa Dürüm

Kıvırcık marul, domates

Çöp Şiş Dürüm

Kıvırcık marul, domates

Kuzu Şiş Dürüm

Kıvırcık marul, domates

Şırdan Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Tuzlama Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

İşkembe Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Lahmacun (3 Adet)

Mevsim yeşillikleri, limon ile

Kaşarlı Sucuklu Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Pide

Kıyma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma ve rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

3/4 Ekmek Arası Izgara Köfte

Mevsim yeşillikleri

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı eti ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Karışık Pide

Kuşbaşı, kıyma, kaşar peyniri, sucuk. Çiğ köfte, ezme salata ile

Izgara Köfte

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, baharat ile

Adana Kebap

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Tam Ekmek Arası Izgara Köfte

Göbek marul, domates, çiğ köfte ile

Urfa Kebap

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Yarım Ekmek Arası Soslu Kokoreç

İri kıyım kokoreç, isteğe göre baharat

Kelle Söğüş (Yarım)

Yarım

Kuzu Ayak Paça Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Beyin Söğüş

Roka ile servis edilir

Kelle Paça Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Dil Paça Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Tavuk Şiş

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Beykoz Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Çiğ Köfte

Göbek marul, limon ile

Yarım Ekmek Et Döner

Kıvırcık ve domates ile servis edilir.

Et Döner Dürüm

Göbek, domates

Tavuk Pirzola

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Yaprak Tavuk Kanat

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Çürük Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Karışık Pizza (Orta)

Kaşar peyniri, domates, sucuk, kavurma, biber,zeytin

Tavuk Sac Kavurma

1 kişilik

Tavuk Sote

Tavuk eti ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemektir.

Damar Tuzlama Çorbası

Biber turşusu, salatalık turşusu, limon, roka, tırnak pide ile

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Yoğurtlu Kebap

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Kokoreçli Pide

Kokoreç

Patlıcanlı Kebap

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Sac Kavurma

Et ve sebzelerin sac tavada yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemek çeşididir.

Sarma Beyti Kebap

Lavaşa sarılı, soslu, yoğurtlu. Çiğ köfte, tırnak pide ile

Et Sote

Kuşbaşı et ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirildiği bir yemektir.

Et Şiş

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Et Dönerli Pide

Et döner

Domatesli Kebap

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Çöp Şiş

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Çoban Kavurma

1 kişilik

Alinazik Kebap (Kıymadan)

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Alinazik Kebap (Etten)

Çiğ köfte, tırnak pide ile

Kokoreç Dürüm

Kekik, pul biber

Kızartma İçli Köfte

Limon ile servis edilir.

Soslu Kokoreç

1 kişilik

Tam Ekmek Arası Halka Kokoreç

İri kıyım kokoreç, isteğe göre baharat

Mardin Kebap

180 gr. kebap içerisinde sarımsak, biber. Çiğ köfte, tırnak pide ile

Tam Ekmek Arası Soslu Kokoreç

Soslu kokoreç, baharat, domates, biber. Turşu ile

Halka Kokoreç

1 kişilik

Tam Kelle Söğüş

Tam

Karışık Izgara

Tavuk şiş, tavuk kanat, Adana kebap, domatesli kebap, kuzu şiş, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik. Çiğ köfte, tırnak pide ile

Vali Kebabı

Tavuk şiş, tavuk kanat, Adana kebap, patlıcanlı kebap, kuzu şiş. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik, çiğ köfte, tırnak pide ile

Eti Bol İskender (Et Dönerden)

Yoğurdu ayrı olarak servis edilir..