Roots / Shots

Su (50 cl.)

Pet şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Life Shot (50 cl.)

Elma konsantresi, karabiber, limon suyu, zencefil suyu, zerdeçal (Glütensiz, vegan ve rafine şekersiz)

Vegan Taze Fesleğenli Ayran

Glutensiz, vegan, rafine şekersiz.

Basmati Pilavı (Glütensiz)

(Vegan, glütensiz)

Fit Poğaça (2 Adet)

(Vegan, glutensiz) Nohut unu

Günün Çorbası

Glutensiz

Vegan Özbek Pilavı (Glütensiz)

(Vegan, glütensiz)

Cocostar

Hindistan cevizi, vegan yoğurt, vegan çikolata

Fıstık Ezmeli Cookie

Yulaf, fıstık ezmesi

Raw Brownie

Hurma, ham kakao, fındık, şekersiz çikolata (Gutensiz, vegan, rafine şekersiz)

Glow Up Detox (50 cl.)

Pancar, havuç, portakal, kereviz sapı, nane, limon

Green Detox

Ispanak, maydanoz, nane yaprağı, salatalık, limon, yeşil elma, zencefil

Avokado Smoothie

Ispanak, avokado, yulaf, fıstık ezmesi, bitkisel süt, muz (glutensiz, vegan, rafine şekersiz)

Chocolate Smoothie (500 cl.)

(Glütesiz, rafine şekersiz) Muz, çikolata, yulaf, fıstık ezmesi, bitkisel süt

Çin Böreği

Havuç, kabak, soğan, susam, baharatlar. 2 adet olarak servis edilir.

Ödem Çayı

Alkalize su, avakado yaprağı, elma, hibiskus, kiraz sapı, limon, maydanoz, mısır püskülü, nane, tarçın (Glutensiz, vegan, rafine şekersiz)

Orman Meyveli Smoothie

Kırmızı orman meyveleri, fıstık ezmesi, bitkisel süt, yulaf, muz (Glutensiz, vegan, rafine şekersiz)

Portakalı Kereviz

Glutensiz, vegan

Protein Smoothie (50 cl.)

Muz, fıstık ezmesi, ceviz, hurma, tarçın, yulaf sütü, chia tohumu. Glutensiz

Tropical Smoothie (500 ml.)

Ananas, portakal, muz, glutensiz yulaf ezmesi, limon, fıstık ezmesi, tarçın, zerdeçal, taze zencefil, bitkisel süt, Hindistan cevizi (Glutensiz, vegan, rafine şekersiz.)

Vegan Yoğurt (250 ml.)

(Glutensiz, vegan) Pirinç, sirke, tapyoka nişastası, limon

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasa, havuç, kapya biber, siyah pirinç, üzüm (Glutensiz, vegan.)

Humus

Nohut, tahin, limon suyu, baharatlarla hazırlanan bir mezedir.

Cocostar Pasta

Hindistan cevizi taban, saf bitter çikolatalı hindistan cevizi kreması, saf bitter çikolata ganaj (vegan, glutensiz, rafine şekersiz)

Kinoalı Kısır (Vegan) (Glütensiz)

1 kişilik

Kremalı Güllaç

Vegan Glutensiz , Hindistan cevizi kreması

Limon, Portakal Muffin

Adet olarak servis edilir.

Mantar Sote

(Vegan, glutensiz) Mevsim mantarı ile

Tahinli Mag

Glutensiz tahinli kurabiye, tahinli pastacı kreması

Karnabahar Graten

(Glutensiz, vegan susam vb. alerjen içerebilir.) İsveç sosu

Profiterol

Adet olarak servis edilir.

Glütensiz Kinoalı Mercimek Köftesi

Mercimek, kinoa, soğan, dereotu, maydanoz, baharat (Glütensiz, vegan)

Bal Kabaklı Cheesecake

Bal kabağı, kaju, dut kurusu, ceviz, toz badem, tahin

Vegan Tiramisu

Espressolu kaju kreması, coconut sütü, karabuğday unu

Mozaik Pasta

Bitter çikolata, glütensiz bisküvi, portakal

Mücver

Glütensiz

Fit Brownie

Vegan, glutensiz, şekersiz

Günün Tatlısı

Günün çeşidi. (Glutensiz, vegan, rafine şekersiz.)

Roots Seasonal Salad

Mevsim yeşillikleri (Glutensiz, vegan)

Banana Bread (V), Muzlu Islak Kek

(Glütensiz, rafine şekersiz) Muz, yulaf, çikolata parçaları, fıstık ezmesi, Hindistan cevizi yağı. 2 dilim olaarak servis edilir.

Kabaklı Kiş (Glütensiz)

(Vegan, glütensiz)

Protein Smoothie Bowl (V)

Muz, ceviz, fıstık ezmesi, chia, vegan granola (Glutensiz, vegan, rafine şekersiz)

Vegan Omlet

(Vegan, glutensiz), nohut unu, besin mayası

Chocolate Smoothie Bowl (V)

(Glütensiz) Kakao, muz, fıstık ezmesi, espresso, vegan süt, vegan granola

Tropical Smoothie Bowl (V)

(Glütensiz) Vegan, glütensiz, ananas, muz, portakal, tarçın, zencefil, zerdeçal, fıstık ezmesi Hindistan cevizi, vegan granola

Vegan Bowl (V,GF)

Basmati pilavı, 80 gr. vegan köfte (mercimekli), mevsim yeşillikleri

Vegan Dolma

1 kişilik

Vegan Lazanya (Glütensiz)

Glütensiz. Soya kıymalı, beşamel soslu fırın patlıcan, mevsim yeşillikleri

Ispanak Salatası

Ispanak, ceviz, kinoa, nar ekşisi, limon, dereotu, yeşil soğan, maydanoz, balzamik sirke (Glutensiz, vegan)

Vegan Salata

Nohut, kabak, kapya biberi, mor lahana, maydanoz, dereotu, marul, havuç (Glutensiz, vegan)

Pancarlı Kinoa Salatası

Pancar, havuç, dereotu, maydanoz, taze nane, kırmızı kinoa

Ispanaklı Kinoa Tabule

(Glütensiz) Ispanak, kinoa, maydanoz, dereotu, nar, kapya biber, turşu, ceviz, taze nane, mısır

Kabaklı Nohut Salatası

Kabak, nohut, dereotu, maydanoz, kapya biber (Glutensiz, vegan)

Falafel Bowl (Vegan)

Glutensiz, vegan, 4 adet falafel, humus, mevsim yeşillikleri. Ekstra seçimler ile kasenizi zenginleştirebilirsiniz.

Melek Annenin Köfte Kasesi (Vegan) (Glütensiz)

4 adet vegan anne köftesi, basmati pilavı, mevsim salatası

Protein Bowl (V) (GF)

2 adet Vegan köfte (160 gr.), basmati pilavı, humus, mevsim yeşillikleri

Günün Spesiyal Yemeği

Glutensiz, vegan